TREFFEN

 Shared Dining


Over ons

Chef-kok Niq Nguyen is van oorsprong Vietnamees en studeerde af in Nederland van de Arnhemse kunstacademie Artez.  In zijn restaurant combineert hij de Aziatische eetculturen samen met de Westerse in de vorm van Shared Dining. Daarnaast neemt Niq u graag mee terug naar zijn roots, door u kennis te laten maken met traditioneel Vietnamese gerechten. Zijn gerechten bestaan uit verfijnde smaken, eerlijke producten die met hart en ziel zijn bereid, met een zichtbare knipoog naar de kunstacademie.